ムール貝とグリル野菜の温サラダ
Taro Terasawa
スキルレベル
普通
できあがり分量
2〜3人分
香ばしく焼き上げた野菜にムール貝がよく合います。お好みで塩やマスタードを加えても美味。
材料
- ムール貝・オリーブオイル漬 レモンハーブ １缶
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん ２本
作り方
- キャベツは半分に切る。玉ねぎは輪切りにする。にんじんは縦に４等分に切る。
- グリルパンを強火で熱し、１を焼く。焼き目がついたら裏返し、中火でさらに焼き上げる。
- ２を器に盛り、ムール貝・オリーブオイル漬 レモンハーブをのせる。他のムール貝・オリーブオイル漬でも美味。
