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ヨーロッパ沿岸の伝統的なレシピをヒントにして、自然の甘みを引き出し、海の塩味をほのかに残したパタゴニアのムール貝には、オーガニックのスペイン産オリーブオイルやムール貝のエキス、野菜、ハーブ、スパイスを合わせました。
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