ムール貝 バンコクの風に吹かれて
Taro Terasawa
スキルレベル
簡単
できあがり分量
2人分
レモンハーブと、アジアの味のコラボレーション。ムール貝の旨みがより引き立ちます。ディナーの一品としても、お酒のつまみとしてもどうぞ。
材料
- ムール貝・オリーブオイル漬 レモンハーブ １缶
- ナンプラー 小さじ１
- パクチー 適宜
作り方
- ムール貝・オリーブオイル漬にナンプラーをかける。好みでパクチーを入れる場合はざく切りにする。
- ムール貝・オリーブオイル漬を缶ごとトースターに入れ、３〜５分温める。
- 2を器に入れ、好みでパクチーを散らす。
