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1万年以上前から、サーモンは太平洋沿岸の伝統的な食料源であり、文化の象徴でもあります。

現在、パタゴニア プロビジョンズでは厳選された漁場で獲った天然サーモンをお届けすることで、この伝統を受け継いでいることに誇りを感じています。パタゴニアのワイルド・ソッカイ・サーモンは、アラスカ産で、地域密着型の家族やコミュニティによる定網漁で捕獲され、ワイルド・ピンク・サーモンは、ワシントン州のラミ島にてリーフネットを使用して捕獲されています。優れた魚類保護団体と連携して長年にわたって研究し、このような調達方法を採用しています。この結果、誰もが食べて満足することができる、美味しく、真の意味で持続可能なサーモンに出会えたのです。

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サーモンを守るには?

Wild Lummi Island Pink Salmon, Black Pepper (2-4oz Pouches) box on white background, front

パタゴニア プロビジョンズ・ワイルド・ピンク・サーモン 4食分

とれたての天然ピンクサーモンの旨味を閉じ込め燻製、パッケージから出してすぐに食べられます。
Box of Patagonia Provisions Sockeye Salmon on a white background

パタゴニア プロビジョンズ・ワイルド・ソッカイ・サーモン(オリジナル) 2食分

とれたての貴重な天然ベニザケの旨味を閉じ込めたスモークサーモン。パッケージから出してすぐに食べられます。
Box of Patagonia Provisions Sockeye Salmon, Lemon Pepper, on a white background

パタゴニア プロビジョンズ・ワイルド・ソッカイ・サーモン(レモン・ペッパー)2食分

とれたての貴重な天然ベニザケの旨味を閉じ込め燻製、レモンペッパーをプラスしました。パッケージから出してすぐに食べられます。
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