なぜ、パタゴニアが自然酒なのか？

パタゴニア プロビジョンズの自然派ワイン、自然酒のポップアップストア。レストランスペースでは発酵食品を使用したおつまみプレートを提供します。

パタゴニアが食品事業に取り組む背景、自然環境への尊敬をテーマにした書籍の一部を販売します。

自然酒蔵元と発酵デザイナーの対談を開催。自然を育み、再生する日本酒について語り合います。

仁井田本家女将の仁井田真樹さんのお話を直接聞きながら、パタゴニア プロビジョンズオリジナルの自然酒をはじめ、仁井田本家のラインナップを一杯ずつお楽しみいただけます。

寺田本家杜氏である寺田優さんのお話を直接聞きながら、パタゴニア プロビジョンズオリジナル自然酒をはじめ、寺田本家のラインナップを一杯ずつお楽しみいただけます。

パタゴニア初の子ども向けの本、『しんぴんよりもずっといい』の刊行を記念し、絵本のメッセージである「ようふくはどこからくるの？」を中心に、衣服の循環、本の循環をテーマにトークイベントを実施します。

パタゴニア プロビジョンズの自然酒と自然派ワインの全ラインナップを一杯ずつお楽しみいただけます。

パタゴニア プロビジョンズ ポップアップを開催し、プロビジョンズ製品とおつまみプレートを販売します。 また、リペアトラック「つぎはぎ」も来場し、セルフリペアとアップサイクルを展開します。

土壌生態学者、医師、クライマー、持続可能な開発目標を推進する学生団体をゲストに迎えて、食についてのトークセッションを開催。