プリッとした食感と風味、ほんのり漂う潮の香り、たっぷりのなめらかなオーガニックオリーブオイルとムール貝のエキス。完璧に下処理されたムール貝は最高です。
ムール貝は栄養価が高く、良質のタンパク質、鉄分を多く含み、ビタミンB12の含有量は1日の推奨摂取量を大きく上回ります。1食あたり450mg以上のオメガ3脂肪酸を摂取することができます。ムール貝は、自らが育つ海の水質を改善する、数少ない養殖海産物の1つです。
もっと読む +スペイン西部沿岸の美しい海で、1892年創業の家族経営缶詰会社、コンセルバス･アントニオ･ペレス･ラフェンテが責任を持って養殖したムール貝を使用。ヨーロッパ沿岸の伝統的な料理にヒントを得て、スペイン産のオーガニックオリーブオイル、ムール貝のエキス、野菜、ハーブ、スパイスをミックスして作られました。ムール貝の自然な甘みと潮の香りをお楽しみください。
ＥＵオーガニック水産養殖認証済のムール貝を使用しています。
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環境を修復する養殖のエッセイ
