Patagonia Provisions
いちじくとフルーツバーのマリネ
砂糖を一切使っていないのに、いちじくとフルーツバーから自然な甘みが出て、レモンのさっぱり感との相性が最高です。ヨーグルトやチーズとも相性抜群。
スキルレベル：簡単
できあがり分量：3人分
材料
| パタゴニア プロビジョンズ･オーガニック・インカベリー＋アーモンド・バー |
1本 |
| ドライいちじく |
10個 |
| オレンジなどのかんきつ類 |
2玉 |
| レモン果汁 |
適量 |
| シナモン |
適量 |
| ブルーベリー（冷凍、あれば生） |
適宜 |
作り方
- インカベリー＋アーモンド・バーは小さめに切る。いちじくは半分に切る。かんきつ類は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
- ボウルに1をすべて入れて混ぜ合わせ、レモン果汁とシナモンを加えてさらに混ぜる。冷蔵庫に入れて30分以上おく。
レシピ製作者
パタゴニア 東京・ゲートシティ大崎 佐藤 彩